MENU SIMPLE & CONVIVIAL DE GERALD
A noter
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Les demandes spéciales peuvent nécessiter des prix distincts.
Des frais de déplacement peuvent s'appliquer en fonction de la distance.
Entrée :
- Soupe froide de tomates à l'huile d'olive, mousse au fromage de chèvre et herbes fraîches
- Soupe froide aux courgettes, mousse aux olives noires
- Salade de jeunes feuilles, légumes en dés, vinaigrette à la tomate
- Tarte aux tomates cerises, basilic, origan, olives noires et huile d'olive
- Wraps de saumon
Plat :
- Volaille de ferme rôtie au four avec sauce gremolata, légumes d'été grillés
- Gigot d'agneau au jus de romarin, purée de pommes de terre à l'huile d'olive
- Filet de daurade au fenouil et au safran
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- Hamburger et pommes de terre Deluxe faites maison
- Pizza Luberonne (courgettes vertes et jaunes, oignons nouveaux, fromage de chèvre frais, mozzarella, pignons de pin, huile d'olive)
Dessert :
- Salade de fruits frais
- Sélection de sorbets et glaces
- Tarte aux fruits de saison
- Soupe de cerises
Menu enfant :
Sur demande
Prix :
49€ par adulte
37€ par enfant
Conditions :
Minimum 6 personnes
QUELQUES AVIS
Gerald est excellent.
Nous avons été très satisfaits du chef Gerald
Gerald était fantastique !
Il est arrivé à l'heure, était une personne intéressante et charmante, ainsi qu'un excellent chef. Ce fut un plaisir de le rencontrer et d'apprécier le beau repas qu'il a préparé. Certainement un moment fort de notre séjour.
Gerard était très bon.
Le chef Gerald a préparé notre dernier dîner. C'était incroyable !! Une perfection culinaire française élégante et personnelle. Plusieurs membres du groupe ont déclaré qu'il s'agissait de l'un des meilleurs repas de leur vie. Et avec ce groupe, c'est un exploit. Vraiment une expérience culinaire mémorable !!! (Lucy et moi sommes complètement d'accord).
Nous avons utilisé le service de chef et je le recommande vivement.
Nous avons utilisé le service de Gerald deux fois. Une fois pour la livraison des repas et l'autre pour un service complet. Les deux expériences étaient bonnes. Gerald est une personne agréable et cuisine très bien.
Nous avons engagé trois chefs différents pour venir à la maison et cuisiner pour nous: les chefs Sophie, Gerald et David. Tous les trois étaient excellents. Notre préféré a été le chef Gerald que nous avons engagé pour une nuit supplémentaire.
Mes sincères remerciements pour le merveilleux travail que Gerald a récemment effectué pour mon groupe au Petit Hameau. Mon groupe était très heureux et garde de très bons souvenirs, pas seulement de la nourriture délicieuse, mais de la belle personnalité de Gerald et de son excellent service. Je voudrais organiser à nouveau ses services pour un autre groupe l'année prochaine en septembre
Gerald s'est vraiment surpassé en nous préparant un repas mémorable. Il était totalement organisé et les assiettes étaient joliment décorées avec sa nourriture. Nous n'aurions pas pu demander des ingrédients plus frais ou un meilleur menu. Et tout cela servi avec du vin délicieux assis dans la cuisine exceptionnelle près d'un feu de cheminée ...
Nous avons engagé le chef Gerald pour un cours de cuisine. Le chef Gérald était charmant, patient et plein d'humour lorsqu'il nous a enseigné à tous ses techniques de cuisine provençale à partir d'ingrédients frais. Nous avons apprécié un dîner mémorable composé d'une salade, d'un filet de bœuf, de légumes frais et d'une tarte aux framboises pour le dessert.
Totalement hors normes ! Une expérience fantastique et délicieuse pour tous ! Le plus grand des remerciements à Louise, qui est infatigable et patiente avec tous les arrangements et les changements et toujours aimable à jamais!
Nous avons eu une fête spéciale en août avec le chef Gerald nous préparant un repas. Pris au dépourvu - je ne m'attendais pas à ce que la nourriture soit d'un niveau aussi élevé - absolument délicieux! Les menus pour les enfants étaient bien orientés. Il a reconnu que la meilleure "cave" était celle de Château la Canorgue. Peut-être que le chef vous conseillera sur le vin au préalable / ou en apportera avec vous?
Le chef Gerald a préparé un merveilleux repas pour nous. Il nous a donné des instructions claires sur la façon de procéder à la préparation finale simple pour profiter de la soupe froide aux tomates, du gigot d'agneau et de la tarte aux fruits. Les portions étaient copieux - nous avions en fait des restes que nous avons pu apprécier.
Le chef, Gerald, était merveilleux - 5 étoiles ! Il a préparé un repas extraordinaire et tout expliqué en français et en anglais. Il apporta tous ses propres ustensiles et plats de service et tout nettoyé. La nourriture était superbe. Ce fut une expérience délicieuse.
Nous recommandons sans hésiter Gérald pour cette expérience.
Nous avons passé une soirée absolument merveilleuse avec le chef Gerald et je lui écrirai directement pour lui faire savoir à quel point nous étions heureux de cette expérience. C'est un très bon chef et un homme très charmant qui a été très patient avec nous. La nourriture était délicieuse.