Antipasto with melon, mozzarella, ham and basil, selective focus
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MENU SIMPLE & CONVIVIAL DE ROSE

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rose
Choux 300x200
Tian 300x200

A noter

Veuillez vous renseigner pour d'autres suggestions de menu.

Les demandes spéciales peuvent nécessiter des prix distincts.

Des frais de déplacement peuvent s'appliquer en fonction de la distance.

 

TERMES & CONDITIONS

Entrée :

 - Assortiment de tomates fraîches au basilic, ail, mozzarella
 - Tartare de saumon frais au citron japonais, ciboulette
 - Tarte aux tomates et tapenade
 - Mousse de betterave et fromage frais
 - Salade niçoise
 - Pli de jambon cru et de melon frais
 - taboulé
 - Soupe Au Pesto
 - Salade de fruit de mer
 - Salade de haricots aux herbes

Plat :

 - Côtes d'Agneau Grillées
 - Couscous Royal
 - Poitrines de canard grillées
 - Aïoli de morue, de légumes et de pommes de terre à la vapeur
 - Pâtes au saumon
 - Morue à la sauce au safran et petits légumes
 - Vongole Spaghetti
 - Jarrets d'agneau cuits lentement
 - Bâtonnets de saumon finement coupés à la crème d'ail

Accompagnements
 - Riz cantonais - 
 - Parmigiana d’aubergines - 
 - Ratatouille - 
 - Légumes grillés - 
 - Tagliatelles de courgettes et oignons - 
 - taboulé - 
 - Gratin de pommes de terre à la française - 
 - Lasagne - 
 - Quinoa avec petits légumes de saison - 
 - Divers légumes rôtis - 

Dessert :

 - Salade de fruits frais
 - Mousse au chocolat
 - Tarte aux fruits
 - Sabayon aux fruits rouges
 - Crème brûlée au basilic
 - Crêpes à la pêche et à l'orange
 - Soupe à la mangue, pêche et noix
 - Meringue flottant sur la crème anglaise

Complément :

Rose peut aussi vous proposer un service petit-déjeuner

Menu enfant :

Sur demande

Prix :

Repas : 324€ + le coût des ingrédients
Prix ​​du service de petit-déjeuner pour 8 adultes maximum: 193 € + le coût des ingrédients
Tous les services et 4 heures de travail inclus dans le prix

Conditions :

Prix pour une table de 8 adultes
Pour une configuration de table différente, nous contacter
Tous les services sont inclus dans le prix

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QUELQUES AVIS

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Merci à vous Rose, c'était super et vraiment très bon, le gratin hier avec les pintadeaux était délicieux ! Merci et si nous revenons dans la région nous ferons appel à vos services.
Très belle année 2019
Élodie

Rose,
Merci encore pour vos excellents repas pendant notre séjour !! J'espère que nous reviendrons.
Kristan Lyttle

Merci Rose Votre rencontre a été un moment très lumineux lors de nos vacances. Nous vous avons aimés. Tout le meilleur pour votre réussite.
Chaleureusement,
Susan

Les enfants nous parlent encore de ‘Chef Rose’, merci beaucoup. Reconnaissant de vous avoir rencontré et reconnaissant de votre service exceptionnel.